いちじくベーグル

東尾道の駅近くにある、ゆういちのパン屋で買った「いちじくベーグル」です。柔らかく戻して刻んだドライいちじくが入っています。

普通のベーグルよりは少し柔らかいですから、ベーグルはかたいからと敬遠されている人でも大丈夫だと思います。逆に、物足りないと思う人もいるかも。

私はレーズン入りのベーグルが好きなのですが、いちじくも食べた感じがレーズンっぽくて、同じような食感です。これなら、ベーグル以外でもレーズンといちじくを置き換えると、新しいメニューが出来るかもしれません。

ちょっとお高いですが、いちじくのジャムもありました。以前、試食させてもらったのですが、絶品です。たまには、贅沢を。

なんか食べる？ :: 10-03-06 :: すえもとふさこ

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